Por todos son conocidas las propiedades nutritivas de los huevos y la versatilidad que ofrecen en la cocina. Si eres un amante de los huevos, aquí te presentamos tres platos que han elaborado los cocineros del CEPA Plasencia:
1. Tortilla guisada
2. Huevos mollets con salsa Mornay
3. Huevos poché con salsa Aurora
Bon appétit!!
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